现在做餐饮店的留不住人，招人难怎么办，首先个，你为什么缺人，核心原因是你留不住人，你说你店里一共就缺五个人，你说你5个人都招不到吗？你不是招不到，你是招了20个人就留下了一两个，有3个老是空缺，是不是？那我们就要想，员工为什么不愿意留在你这儿干呢？为什么你留不住呢？为什么他就离职了呢？
无非就这么几个原因，个，工资待遇不够，可能很多老板也知道，但他没法解决，其实我想说的意思是什么呢？就是如果你这个店挣钱或者不挣钱，就差员工那点工资的话，就差给员工多加三五百块钱的话，我觉得这个店就不要干了，面馆更熟如此我们说任何一个行业你要想留住人，尤其是新店，你想留住人，你一定是要比行业平均工资高20%或者30%，如果说高不起，那一定是你店的盈利能力有问题；
第二个，留住员工的核心要素是什么？你要有发展前景，如果你是大哥一个，就想守这个店儿，也没啥发展，也没有什么野心，我劝你不要招外人，你招过来就把外人给坑了，你直接招你七大姑八大姨的什么表姐表弟就可以了，你为什么要招人呢？你需要几个人，直接找亲属来就行了，多给几百块钱儿，还能落个人情，没有必要招外人了，因为什么？员工需要一个发展前景，对吧，要让员工有盼头；
那第三个是什么呢？就是文化和情感留人，今天的九零后零零后，可不惯你，你敢给我个脸色看看，我直接就撂挑子走人，我管你什么耽不耽误事儿，所以要尊重人，尊重人不是说在嘴上的，而是要发自内心的，比如说有一些这个企业文化，规章制度啊，都要求尊重人性，要有一个比较健康的，比较和谐的，注重员工情感的，有关怀的这种企业文化，这是非常重要。