今年想干餐饮的，这五个冷知识，你一定要看完！
第1个就是装修越好，赔钱越多，除非是开大店，面向高端客户，要不然真的没有必要在硬装上面花太多钱。
第2个就是选址你下雨天去看店，雨天人流量也多的地方，平时人流量肯定不会少。
第3点就是人多的时候，出餐速度快一点，人少的时候出菜速度可以适当慢一点，这样顾客就会停留的久一些，店里面看起来就会有人气一些。
第4个就是店里的人越多，顾客就会觉得东西越好吃，反之店里的人越少，顾客就会觉得东西越不好吃。
第5个，就武家面来说门头和店里的灯光越明亮，就能越引发顾客进店，门头越明亮，越能让人注意到，店内灯光越明亮，而且是要暖色的那种亮，这样会让食物显的很有食欲，从店外看，你的餐厅会显的干净整洁，灯光越暗的话就显得小家子气。