北方人爱吃面食是众所周知的事情，面食在北方充当了主要角色，而北方的方方面面也都是离不开面食的，而西安更是将面食发扬光大了起来。不仅是当地人，去西安吃面食也更是成为了众多旅客们的选择，这也是与西安的面食更为劲道和他的品类繁多有关系。
“武党 贤武家面”，创始于1985年，是武家餐饮管理有限公司旗下的项目，拥有自己的品牌发展团队及商学院。
目前直营店8家，加盟连锁店50多家，以其口味征服食客，在 发源地餐饮界影响深远，被誉为“面王” “状元面” “韩城碗”。2006年中国烹饪协会授予“会员单位”铜牌、韩城市食品管理局授予“诚信示范店”称号、陕西省 书法协会会长李平逊题词“韩城碗”等 8项名誉。因每天原材料供不应求，客源不断，门庭若市，韩城流行一句话：“到韩 城，不吃武家面，枉费此行！”
西安面食加盟，就选韩城武家面